Il nostro modo di vivere ci ha ormai portato ad accumulare un immenso debito ecologico verso il pianeta, a causa di un utilizzo indiscriminato delle risorse.
Per poter immaginare un cambiamento che permetta di aspirare ad uno sviluppo sostenibile nel lungo periodo, occorre prendere coscienza che noi non siamo in competizione con la natura ma che invece ne facciamo parte.
Scoprire come funzionano i sistemi naturali è il primo passo per imparare a vivere in relazione reciproca e costruttiva con l’ambiente rispettandone i limiti.

* Questo percorso è disponile anche per i territori di: Avezzano, Rieti, Terni, Umbertide

CIBO & CLIMA

Un carrello buono per…

■ Finalità:

– Comprendere come i nostri stili alimentari siano connessi al cambiamento climatico, così come le diverse modalità di produzione del cibo che scegliamo;
– Indagare i fattori che influenzano le scelte alimentari e le azioni capaci di mitigare gli impatti dei cambiamenti climatici;
– Riflettere sul concetto di giustizia climatica (a livello geografico, sociale, economico);
– Allenare al pensiero complesso per ri-generare nuovi modi di abitare il Pianeta.

■ Parole chiave:

Scelte di consumo, emissioni di gas serra, sistemi produttivi, mitigazione, relazioni, diete.

■ Descrizione:

Il percorso intende avvicinare i giovanissimi al tema del cambiamento climatico attraverso la comprensione della correlazione fra stili alimentari, scelte di consumo, modalità di produzione del cibo ed emissione di gas serra.
Nel punto vendita, la classe divisa in gruppi, dovrà riempire un “carrello” per la salute umana e climatica, deducendo informazioni e consigli da un’immagine complessa insolitamente presente nei reparti. Il cambiamento non è qualcosa che riguarda solo le nuove generazioni: i ragazzi e le ragazze intervisteranno i consumatori all’insegna della cooperazione e partecipazione necessarie a un nuovo equilibrio del nostro Pianeta.

■ Durata:

3 incontri di 2 ore ciascuno, di cui il secondo presso il negozio Coop più vicino.

■ Destinatari:

Scuola Secondaria di 1° grado

disegno di donna e bambina davanti al pianeta Terra